Las comidas picantes pueden ayudarte a cerrar el pico y a adelgazar de una vez por todas:“Son más sabrosas y tan condimentadas que terminas comiendo menos” , explica Kathleen Zelman, una dietóloga registrada en Atlanta y vocera de la American Dietetic Association. “Cuando tu boca está que arde, no te dan ganas de volver a probar bocado”.
En un estudio realizado por la universidad Laval de Canadá, descubrieron que la gente que comió una salsa rica en capsaicina (la sustancia que le da el gusto al “ají putaparió”) consumió, durante las tres horas subsecuentes, 200 calorías menos que los que no la habían probado.
Entonces, a tenerlo en cuenta: agrega a tu dieta snacks súper picantes como nachos con jalapeños. Agrega ajíes a tus ensaladas, sandwiches, sopas, salsas de tomate u omelettes. O prepara un pollo o pescado saltado con una sal-sita bien pero bien picantita.

Aunque recién hayas terminado de comer, igual podes sentirte famélica.

Es normal sentir hambre cuando te levantas a la mañana sin haber probado bocado desde el día anterior, pero ¿la panza puede hacerte “ruido” a las tres o cuatro horas de haber comido algo? Chequea las preguntas de control para saber cuándo necesitas comer.

¿CUANDO COMÍ POR ULTIMA VEZ?
Si fue hace menos de tres horas, es probable que no necesites comer de nuevo. Tu cerebro tarda más o menos 20′ para entender que el estómago está saciado.

¿TOME SUFICIENTE AGUA?
Aveces, lo que parece hambre es, en realidad, sed. Tenes que tomar, por lo menos, 8 vasos de agua por día (jugos o infusiones). Si sentís hambre “sin razón”, proba con tomar un poco de agua.

¿SIENTO CANSANCIO?
Si la respuesta es sí, quizás quieras algún tipo de estimulante, como café o comida picante. Intenta dormir un poco en lugar de comer: un breve descanso puede “saciarte”.

¿ESTOY NERVIOSA?
Comer es una forma de encontrar la paz y la calma necesarias ante la ansiedad o preocupación. En vez de bajarte un paquete de galletitas en 10′, salí a caminar un rato.